La pesca artesanal del atún rojo ha marcado la vida y la cultura de los pueblos de la Costa gaditana. El producto, pescado a pocas millas de la playa de la Fontanilla en las almadrabas de Conil y Barbate es de máxima calidad. Cada año compramos piezas frescas para ofrecerlas a nuestros clientes en las fechas comprendidas entre mayo y junio.

Visita a la Almadraba


La Levantada de los atúnes es un momento especial. Pedro Perez en la Almadraba de Barbate, esperando ver las piezas destinadas al Restaurante La Fontanilla.

Visita a la Almadraba


La Levantada de los atúnes es un momento especial. Pedro Perez en la Almadraba de Barbate, esperando ver las piezas destinadas al Restaurante La Fontanilla.

Barco de la almadraba de Barbate


Preparativos para la levantada de los atúnes salvajes.

Barco de la almadraba de Barbate


Preparativos para la levantada de los atúnes salvajes.